Leštička na rýži - Rice polisher
Rýže leštič je stroj na broušení (nebo „leštění“) zrn rýže měnit jejich vzhled, chuť a texturu nebo pro transformaci hnědá rýže do bílé rýže .
Leštiče rýže jsou brusné stroje, které používají na leštění vnějšího povrchu rýžových jader mastek nebo jiný velmi jemný prach. V japonských zemědělských komunitách často existuje společný stroj na leštění rýže. Předpokládá se, že první plně automatizovaný stroj na leštění rýže byl patentován anglickým inženýrem a vynálezcem Sampsonem Moorem v roce 1861. V 20. století byly vytvořeny kuchyňské spotřebiče pro spotřebitele, které umožňovaly jednotlivým kuchařům leštit rýži ve svých domovech.
Viz také
- Rýžovar , kuchyňský spotřebič, který automatizuje vaření rýže a může udržovat rýži horkou a připravenou k jídlu
- Rýžový slupka , stroj, který odstraňuje plevy nebo vnější vláknitý trup ze zrn rýže
- Příprava rýže
Reference
 |
Tento článek o kuchyňském nádobí nebo nástroji používaném při přípravě nebo podávání jídla je útržek . Wikipedii můžete pomoci jejím rozšířením . |