Spicara smaris - Spicara smaris

Spicara smaris
Spicara smaris 2.jpg
Vědecká klasifikace
Království:
Kmen:
Třída:
Objednat:
Rodina:
Rod:
Druh:
S. smaris
Binomické jméno
Spicara smaris
( Linnaeus , 1758)
Synonyma
  • Maena smaris (Linnaeus, 1758)
  • Druh Smaris alcedo (Risso, 1810)
  • Smaris gracilis Bonaparte, 1836
  • Druh Smaris maurii Bonaparte, 1836
  • Smaris smaris (Linnaeus, 1758)
  • Smaris vulgaris Valenciennes, 1830
  • Sparus alcedo Risso, 1810
  • Sparus smaris Linnaeus, 1758
  • Spicara alcedo (Risso, 1810)

Spicara smaris , jeden z picarels , se o druh of paprskoploutví ryb původem z východní části Atlantického oceánu , na pobřeží Středozemního moře a Černého moře . Dorůstá do maximální délky asi 20 cm (8 palců); ženy jsou obvykle menší než muži.

Popis

Spicara smaris dorůstá do maximální délky 20 cm (8 palců), ale běžnější maximální velikost je 15 cm (6 palců). Je to štíhlejší ryba než blízce příbuzný picarel skvrnitý ( Spicara maena ) a lze jej od tohoto druhu odlišit tím, že má podél boční linie spíše 75–81 šupin než 68–70. Jeho záda je šedohnědá a má stříbřité boky s velkou černou skvrnou umístěnou nad špičkou prsní ploutve. Samci ryb jsou obvykle větší než samice a mají malé modré skvrny rozptýlené po hřbetní a řitní ploutve.

Rozšíření a stanoviště

Spicara smaris je původem ze subtropického východního Atlantského oceánu, včetně pobřeží Portugalska, Kanárských ostrovů a Maroka, Středozemního moře a Černého moře. Obvykle se vyskytuje na loukách z mořských řas a na písčitých a bahnitých mořských postelích. Jeho hloubkový rozsah je obvykle 15 až 170 m (49 až 558 stop), ale byl zaznamenán v hloubkách 328 m (1076 stop) ve východním Jónském moři .

Biologie

Spicara smaris je společenská ryba, která tvoří velké skupiny s ostatními druhy. Je to protogynous sekvenční hermafrodit , jednotlivci dospívají jako ženy a stávají se muži později. Všichni jedinci nad 17,9 cm (7,0 palce) jsou muži a maximální věk pro muže je šest let, zatímco pro ženy jsou to čtyři roky. Chov probíhá jednou ročně a barva samce je v tomto okamžiku jasnější. Samec vybere hnízdo v měkkém sedimentu, do kterého samice položí vajíčka. Samec je pak hlídá, dokud se nevylíhnou, poté jeho světlé barvy vyblednou a on se znovu připojí k dalším školákům.

Klasifikace

Spicara smaris byla odstraněna z čeledi Centracanthidae a umístěna do čeledi Sparidae v roce 2014.

Jako jídlo

Spicara smaris je oblíbené jídlo v částech jižní Itálie, Dalmácie a Řecka . V Dalmácii jsou populární slaný pikar, slana gira . Picarel je jednou z pěti nejčastěji ulovených ryb na Kypru . V Řecku a na Kypru je picarel, marida , obvykle otlučen a smažen a konzumován celý, včetně hlavy, ocasu a kostí.

Reference

externí odkazy