Vermentino - Vermentino

Vermentino
Hroznové víno ( Vitis )
Rolle (Vermentino) .jpg
Barva bobulové slupky Blanc
Druh Vitis vinifera
Také zvaný viz seznam synonym
Původ Itálie
Číslo VIVC 12989

Vermentino je odrůda vinné révy se světlou pletí , která se vyskytuje především v italském víně . Je široce vysazen jak na Sardinii, tak v Ligurii , do určité míry na Korsice , v Piemontu pod názvem Favorita a v rostoucím množství v Languedoc-Roussillon . Listy jsou tmavě zelené a pětiboké. Hrozny jsou jantarově žluté a visí v pyramidových trsech. Vinice se často pěstují na svazích obrácených k moři, kde mohou těžit z dodatečného odraženého světla. Vitis International Variety katalog nyní dává Itálii jako jeho původ.

Nejslavnějším vínem z Vermentina je pravděpodobně DOCG Vermentino di Gallura (a Vermentino di Gallura Superiore ), které se vyrábí v provincii Olbia-Tempio na severu Sardinie. Hroznové víno se v této části Gallury , často pod názvem Arratelau , pěstuje již od čtrnáctého století. Jinde na ostrově se hroznové víno používá pro řadu bílých vín, včetně sladkých a šumivých variant.

Původ

Byly předloženy různé hypotézy o původu Vermentina a teprve nedávno DNA typizace potvrdila, že Vermentino je totožné s Pigato z Ligurie a Favoritou z Piemontu, čímž nahrazuje některé dřívější hypotézy. Není jasné, zda je Vermentino také totožné s odrůdou Rollo nalezenou ve východní Provence , kolem Nice . Tato odrůda i Vermentino spadají pod synonymum Rolle.

Vína

Vermentino z Colli di Luni DOC

Italská vína DOC zahrnují:

Francouzská vína AOC vína zahrnují:

Synonyma a záměna s jinými odrůdami

Vermentino je také známé pod synonymy Agostenga, Agostenga blanc, Brustiano, Brustiano di Corsica, Carbes, Carbesso, Favorita, Favorita bianca, Favorita Bianca di Conegliano, Favorita d'Alba, Favorita di Alba, Favorita di Conegliano, Formentino, Fourmentin, Garbess Grosse Clarette, Malvasia a Bonifacio, Malvasia Grossa, Malvasie, Malvoisie, Malvoisie è Gros Grains, Malvoisie Corse, Malvoisie de Corse, Malvoisie Précoce d'Espagne, Piccabon, Piga, Pigato, Rolle, Rossese, Sibirkovski, Uva Sapa , Valentin, Varlentin, Varresana bianca, Vennentino, Verlantin, Vermentini, Vermentino bianco, Vermentino Pigato a Vermentinu.

Navzdory sdílení několika synonym s Vermentino nemá korsický vinný hrozn Brustiano bianco žádný známý vztah k hroznu. Přesný vztah Vermentina k toskánskému hroznu Vermentino nero zatím není znám, i když odrůda může být barevnou mutací .

Viz také

Reference

externí odkazy